Screamin Brothers Food กินอาหารอย่างไรให้ได้สุขภาพที่ดี

กินอาหารอย่างไรให้ได้สุขภาพที่ดี

การกินอาหารที่มีประโยชน์

อาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการดำรงชีวิตประจำวันเพื่อให้ร่างกายมีพลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ โดยแต่ละคนจะมีความสามารถในการรับสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป อาหารแต่ละชนิดต่างก็ให้คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์แก่ผู้บริโภค ในบทความจะกล่าวถึงอาหารต่าง ๆ ว่ามีอะไรบ้างที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย 

สิ่งที่ต้องทำเพื่อให้ได้สุขภาพที่ดีจากการกินอาหารที่มีประโยชน์

การที่คุณจะมีสุขภาพที่ดีได้นั้นจะมีอยู่หลายปัจจัยด้วยกันซึ่งหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญอาจส่งผลกับร่างกายโดยตรงนั่นก็คือการกินอาหาร อยากกินอาหารที่มีประโยชน์ย่อมทำให้คุณจะมีสุขภาพดี ซึ่งข้อปฏิบัติในการกินอาหารนั้นสามารถกล่าวได้ดังนี้

  • อาหารที่กินจะต้องครบทั้ง 5 หมู่ แล้วจะต้องกินให้หลากหลายในแต่ละหมู่ รวมถึงควบคุมน้ำหนักในร่างกายด้วย เพราะร่างกายมีความต้องการในการรับสารอาหารซึ่งมาจากอาหาร นั่นคือ คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ ใยอาหาร น้ำ วิตามิน โปรตีน ในร่างกายจะไม่ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนหากกินอาหารชนิดใดชนิดหนึ่ง เพราะฉะนั้นจึงต้องรับประทานอาหารจนครบทั้ง 5 หมู่ อีกทั้งต้องกินอาหารให้มีความหลากหลายแต่ละหมู่ เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เพียงพอครบถ้วน นอกจากนี้ยังต้องเหมือนควบคุมน้ำหนักของตนเองซึ่งน้ำหนักจะบ่งชี้ว่าสุขภาพร่างกายของเราดีหรือไม่ 
  • อาหารหลักที่กินจะเป็นประเภทข้าวและแป้งสลับกันไปตามแต่ละมื้อ ซึ่งข้าวนั้นจะเป็นอาหารหลักที่คนไทยกิน เพราะมีแร่ธาตุ วิตามิน โปรตีน ใยอาหาร คาร์โบไฮเดรต สารอาหารเหล่านี้จะให้พลังงานแก่ร่างกาย และกินข้าวที่ผ่านการขัดสีให้น้อยลง สลับกับการกินแป้งประเภทอื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่น เผือก มัน ขนมจีน ขนมปัง เส้นก๋วยเตี๋ยว 
  • กินผลไม้แล้วผักแต่ปริมาณมากเป็นประจำทุกวัน ไม่เพียงแต่จะมีกากอาหาร แร่ธาตุ และวิตามินแล้ว ก็ได้มีสารอื่น ๆ ที่ช่วยไม่ให้ไขมันเกาะหลอดเลือด ทำให้อวัยวะต่าง ๆ และเยื่อบุของเซลล์มีความแข็งแรงด้วย
  • กินถั่วเมล็ดแห้ง เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลา และไข่เป็นประจำ อาหารเหล่านี้จะมีโปรตีนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อีกครั้งหาซื้อได้ง่าย ควรกินไข่ 2-3 ฟองต่อสัปดาห์ 
  • ดื่มนมให้เหมาะตามแต่ละวัย เพราะนมมีวิตามินบี โปรตีน ที่ทำให้ร่างกายเจริญเติบโตและสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกและฟัน 
  • ลดหรืองดการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เพราะคนอื่นที่มีแอลกอฮอล์จะทำให้ร่างกายอ่อนแอ เสื่อมสมรรถภาพในการทำงานต่าง ๆ กินข้าวยังเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคร้ายตามมา 

จะเห็นว่าการกินอาหารที่มีประโยชน์นั้นจะส่งผลให้มีสุขภาพร่างกายของผู้บริโภคแข็งแรง มีพลังงานในการทำกิจกรรมต่าง ๆ มากขึ้น ทำให้อายุยืน ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายที่จะทำให้ป่วยได้ง่าย หากินอาหารตามที่กล่าวมานี้ คุณก็จะมีร่างกายแข็งแรงและสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ 

Related Post

อาหารที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารที่เหมาะกับช่วงวัยต่าง ๆ มีอะไรบ้าง มาดูกันอาหารที่เหมาะกับช่วงวัยต่าง ๆ มีอะไรบ้าง มาดูกัน

การกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับร่างกายในแต่ละช่วงวัยต่าง ๆ เหลือแต่ละวัยจะมีความต้องการของสารอาหารที่ไม่เหมือนกัน ยกตัวอย่างคือ ในวันเด็กจะต้องการสารอาหารเพื่อสร้างพลังงานที่มากกว่าไว้ผู้ใหญ่รวมถึงวัยผู้สูงอายุ ในบทความจะมาพูดถึงความต้องการของสารอาหารในแต่ละช่วงวัยว่ามีอะไรบ้าง  อาหารที่เหมาะกับแต่ละช่วงวัย สำหรับอาหารประเภทต่าง ๆ ที่ประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายในแต่ละช่วงวัยนั้นจะแบ่งออกได้เป็น วัยทารก วัยเด็ก วัยรุ่น วัยผู้ใหญ่ วัยผู้สูงอายุ โดยสามารถกล่าวได้ดังต่อไปนี้ จากบทความจะทำให้รู้ว่า ในแต่ละช่วงวัยจะมีความต้องการของสารอาหารที่ไม่เหมือนกันซึ่งผู้บริโภคต้องรับประทานอาหารตามความเหมาะสมของวัยนั้น ๆ เพื่อประสิทธิภาพในการทำงานของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย และสามารถทำกิจกรรมในชีวิตประจำวันได้อย่างคล่องแคล่ว

อาหารทั้ง 5 หมู่

มาดูกันว่า คุณค่าทางโภชนาการของอาหารทั้ง 5 หมู่ มีอะไรบ้างมาดูกันว่า คุณค่าทางโภชนาการของอาหารทั้ง 5 หมู่ มีอะไรบ้าง

อาหารทั้ง 5 หมู่ถือได้ว่าเป็นอาหารที่จัดอยู่ในหลักโภชนาการซึ่งมีความจำเป็นสำหรับร่างกายเป็นอย่างมาก พอจะต้องกินอาหารแต่ละหมู่ให้มีความหลากหลายและเพียงพอต่อร่างกาย ซึ่งเรื่องของอาหาร 5 หมู่ถือได้ว่าเป็นเรื่องที่เคยเรียนมาแล้วในระดับชั้นประถม แสดงบทความนี้จะมาทบทวนกันอีกครั้งว่าอาหารทั้ง 5 หมู่นี้มีอะไรบ้าง  อาหาร 5 หมู่ คือ ? อาหารหลักทั้ง 5 หมู่สามารถเรียกได้เป็นภาษาอังกฤษได้ว่า The Five Food Groups ซึ่งมีการจัดสารอาหารตามหมวดหมู่ที่ร่างกายต้องได้รับ สารอาหารแต่ละประเภทสามารถจัดออกตามกฎหมู่ต่าง ๆ ได้ทั้งหมด 5 หมู่ ดังนี้ จะเห็นว่า